세계는 지금

전세계 4천100만명 식량난 위험

기후변화, 비료값 인상, 생산량 감소 등으로

인한 43개국 4,100만 명의 사람들이

식량난 위험에 처해 있습니다.


세계 식량 가격은 10년 만에
최고 수준으로 상승

 곡물, 오일시드, 유제품, 육류, 설탕 등

기본 식품 가격이 전년 대비 40% 올랐습니다.


2030년 세계 육류 소비량은
14% 증가할 것으로 예상

급증하는 육류 소비량은 팬더믹 질병으로 인해

생산과 공급에 차질이 발생하고, 이로인한 물류 문제로

전세계 육류수급에 문제가 발생할 수 있다고 예측하였습니다.

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세계는 지금
전 세계 4천100만 명,
식량 위기에 직면

기후변화, 비료값 상승, 곡물 및 축산 생산량 감소 등의 영향으로 43개국 4,100만 명이 식량 부족에 직면해 있으며, 글로벌 식량 체계의 위기가 심화되고 있습니다.
 



 







    지속가능한 단백질로 수산물 주목

곡물, 오일시드, 유제품, 육류, 설탕 등 식량 가격이 전년 대비 40% 이상 상승한 가운데, 온실가스 배출이 적고 단백질 효율이 높은 광어·새우 등 양식 수산물이 육류를 대체할 차세대 단백질 공급원으로 주목받고 있습니다.



 







2030년, 전통 육류 수요 증가와 공급 불안정

2030년까지 세계 육류 소비량은 14% 증가할 것으로 전망되며, 전염병·기후위기 등으로 인해 육류 생산·공급 불균형 문제가 심화될 것으로 예상됩니다. 이에 따라 수산자원의 전략적 활용과 지속가능한 양식 기술이 더욱 중요한 해답으로 떠오르고 있습니다.

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